Почему яйцо нельзя раздавить рукой

 

Почему яйцо нельзя раздавить рукой

Как ни парадоксально это звучит, яйцо сочетает в себе прочность и хрупкость одновременно. Разбивается оно очень легко. Всем известна сказка о том, как мышка бежала, хвостиком  зацепила это чудо природы, яичко упало и, конечно, разбилось. Практически одной рукой раздавить яйцо нельзя. Естественно, при этом необходимо соблюдать некоторые правила. Поскольку нельзя давить лишь на определенные его части. Яйцо необходимо плотно охватить ладонью. Раздавливать пальцами его – это не в счет, так как давление будет  осуществляться не по всей его поверхности. При этом, у нормального сырого яйца не должно быть микротрещин, которые могут возникнуть при транспортировке до места продажи в результате тряски. Поэтому не каждому из них удается сохранить полную целостность.


Кристалловидную структуру яичной скорлупы можно назвать довольно прочной конструкцией. Внутреннее содержимое распределяется в нем равномерно, создавая противодавление. Когда вы сжимаете яйцо в ладони со всех сторон равномерно,  вы не сможете его раздавить. Разбить яйцо достаточно просто. Каждый из нас покупал и нес или вез их до дома, проявляя при этом повышенную осторожность. Ведь даже при малейшем их сотрясении и прикосновении друг с другом образуются трещины. Конечно же, форме яйца отведена определенная и очень важная роль в его прочности во время сдавливания. Еще в давние времена люди приметили, что если сжать в ладони его куполообразную часть, в этом случае яйцо выскользнет.
Почему яйцо нельзя раздавить рукойДанный принцип использовали народы севера, ведь их лодки строились с днищами, имеющие вид половинки яйца. Когда лодка попадала в ледяной плен, ее при сжатии выбрасывало наверх. У современных ледоколов днища также имеют яйцеобразную форму, поэтому они могут осуществлять свою работу среди льдов. Если вы возьмете в руки яйцо и равномерно обхватите его ладонью, оно не раздавится, если только яйцо не было повреждено. Все просто, так как сила сжатия будет распределяться равномерно. Не нужно  портить яйца, чтобы доказать обратное. Некоторыми «умниками» специально нарушается целостность яйца, когда они пытаются доказать, что им удастся его раздавить.

23.11.2017