Почему пить хочется

 

Почему пить хочется

В чем истинная причина сильной жажды в жару? Общепринятое мнение о том, что в жару происходит обезвоживание организма, не верно.

Почему пить хочетсяНаш организм воспринимает высокую температуру атмосферы как сильное физическое воздействие. Биение сердца и внутреннее давление увеличивается одинаково как при пробежке на длинную дистанцию, так и при отдыхе в зной. Цель организма снизить температуру тела. В подобной ситуации употребление большого количества жидкости или еды не лучший вариант. Вся энергия уходит на переработку пищи или воды, что ведет к еще большему нагреву организма.

Как советуют специалисты поступать в данном случае? Во-первых, нельзя потреблять большое количество пищи, потому что в жару пищеварительная система работает медленнее. Питание следует осуществлять 4-5 раз в день маленькими порциями.

На завтрак идеальным вариантом станут фрукты, они насытят организм влагой и витаминами. От кофе и бутербродов лучше отказаться. Если есть потребность, можно внести в рацион второй завтрак, который включает в себя овощной салат, отварное мясо или рыбу. Фастфуду – нет. На обед отлично подойдут холодные супы: свекольник, холодный борщ или окрошка. Желудок с трудом справится в жару с горячими супами, копченой и жирной пищей. В качестве приправ лучше использовать чеснок, свежие травы и лимон, от перца и имбиря придется отказаться. На десерт еще парочку фруктов, в период жары они отлично перевариваются в любое время суток. Выпечка, сдоба и другие вкусности, в том числе и мороженое, приведут к дополнительному перегреву.

Почему пить хочетсяЧто же касается питья, то жидкости в организме для нормального баланса необходимо порядка 1.5 литров при +21 градусе тепла. Если температура воздуха достигает +26 градусов, то 1.9 литра, и при +32 – 3 литра. Но не стоит употреблять все подряд. Чтобы расширить сосуды и увеличить потоотделение, подойдут зеленый или травяной чай. Еще один отличный способ избавиться от жажды это кисломолочные продукты, в частности йогурт и кефир. Но лучше всего в жару небольшими количествами пить слабогазированную воду или воду с лимоном. Кислоты повысят слюноотделение и избавят от ощущения сухости в полости рта. Сильногазированные сладкие напитки и соки не избавят от жажды, а наоборот усилят это чувство. Следует отказаться и от спиртных напитков, которые выводят жидкость из организма. Также плохо усваивается и ледяная вода.

Не стоит забывать о том, что чем больше жидкости мы поглощаем, тем больше хочется. Вследствие чего повышается потоотделение, что приводит к потере солей, которые необходимы для удержания нужного количества жидкости в организме.

21.11.2017