Маринованные помидоры всего за 30 минут!

Маринованные помидоры за 30 минут — отличная и очень вкусная экспресс-закуска для ужина или для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • помидоры свежие — 2-3 шт.;
  • горчица готовая — 0,5 ч. л.;
  • соль (желательно морская крупная) — 0,5 ч.л.;
  • сахар — 0,5 ч.л.;
  • уксус яблочный — 1 ч.л.;
  • масло оливковое (или растительное) — 2 ст.л.;
  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • зелень укропа — по вкусу.

Приготовление:

  1. Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см.
  2. В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу.
  3. Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс.
  4. Хорошо смесь перемешать. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью.
  5. Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник на 30 минут.


Вот и все!


Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры, приготовленные за 30 минут, можно подавать к столу!
Обязательно попробуйте! Вам понравится.
Удивительно вкусно!

Loading...