Очень вкусный пирог с бананами

Невероятно вкусный и нежный получается этот пирог с бананами. Как всегда готовится очень быстро.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука — 200 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сливочное масло — 100 г

Для заливки:

  • Сметана — 200 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Мука — 2 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Бананы — 2 шт.

Приготовление:

1. Сахар взбиваем с яйцом.
2. Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло.
3. Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается вот такой ком теста.
4. Бананы режем колечками.
5. Готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой.
6. На дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики.
Выкладываем на тесто кружочки бананов.
Следом выливаем яично-сметанную смесь.
7. Ставим в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут.
Вот такая красота получилась. Вкуснейший пирог с бананами готов.

Приятного аппетита!

Loading...