Прекрасное дополнение к первым блюдам или даже к чашке кофе или чая. Зелень добавляйте на свой вкус.
Ингредиенты:
- Вода 1 стак.
- Растительное масло 4 ст.л.
- Соль и сахар по 1 ч.л.
- Мука
- Помидоры
- Творог 300 г
- Зелень
- Сметана 2 ст.л.
- Специи
Приготовление:
Смешайте воду, растительное масло, соль, сахар и муку.
Тесто должно быть как на вареники.
Смешайте творог, сметану, зелень, соль и молотый перец.
Нарежьте помидоры на ломтики.
Раскачайте тесто на одну половину отправляем помидор, а сверху по ложке творога, накройте второй половиной тесто и вырежьте стаканом пирожки.
Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.
Приятного аппетита!!!